代官山青果店

2024年12月7日(土)11:00 Renewal Open

やさいがすきだから、代官山に青果店を作った。やさいがすきだから、野菜をカッコよく見せたかった。やさいがすきだから、おいしい食べ方を知ってほしかった。やさいがすきだから、野菜も果物も好きな人がたくさん集まった。やさいがすきに、見た目も、年齢も関係ないから。でも、やさいがすきだから、もっとたくさんの人に食べてほしい。やさいがすきだから、もっと捨てられる野菜を少なくしたい。やさいがすきだから、もっともっと、「やさいが、すき。」を届けたい。「やさいが、すき。」があふれる場所。

わたしたちは、青果のセレクトショップを目指しています。

思わず「いい!」と感じた野菜と、野菜を使ったおいしい加工食品、そして、野菜をおいしく食べられる調味料。野菜にまつわるいろいろを、「やさいが、すき。」な気持ちでお届けします。

惚れ込んだ新鮮な、旬な野菜を厳選

代官山青果店の目利きの効いたバイヤーが、市場から厳選し、ほれ込んだ新鮮な旬な野菜を厳選し、店頭にてお届けいたします。

産地直送。作り手の顔が見えるショップづくり

全国の農家さんたちが手塩に掛けて育てた自慢の野菜たち。作り手である農家さんたちの想いや気持ちと一緒にお届けする、産地直送コーナーを設置しています。

野菜をもっとエンターテイメントに

ベジタブルプロダクトプランナー®が手掛ける目で見て楽しい野菜ブーケ、家族と楽しめるマイべジチョイスや、来るたびに当たる野菜が変わるやさいガチャなど食べるだけではない野菜の楽しみ方をお店全体で届けます。

やさいろいろすたんど

野菜のロスを防ぐために仕入れ野菜の一部を活用したイベントを定期的に開催します。スムージーがあったりスープがあったり、サラダバーがあったり。やさいとくだものをおいしく食べれる日替わりスタンドです。

お客様ひとりひとりの声を活かしたお店づくり

代官山にお住まいの方はもちろん、いままで代官山青果店をご愛顧いただいた方、これからお楽しみいただくみなさまひとりひとりの声や想いを活かしたお店作りを心がけます。代官山青果店公式LINEでのメッセージや店頭でのスタッフとのコミュニケーションを通じて皆様の声を反映してまいります。

べジボイスリーダー タレント/ラジオパーソナリティ

べジボイスリーダー タレント/ラジオパーソナリティ 川瀬良子

ご自身で野菜作りも行うタレント・ラジオパーナリティの川瀬良子さんが、代官山青果店のお客様代表「ベジボイスリーダー」に就任。農業にかかわって・野菜づくりに 川瀬さんならではのアイデアもお店に反映していく予定です。

プロフィール 静岡県出身。NHK 『趣味の園芸 やさいの時間』司会を10年間務める。現在はラジオパーソナリティとしてTFM&JFN日本の農業を応援する番組『あぐりずむ』TBSラジオ『工具大好き』 他イベントMCなどで活躍中。2016年『川瀬良子のプランター野菜』(主婦と生活社)出版。自身が農業好きになったように、一人でも多くの人に家庭菜園、農業に興味を持ってもらいたい!と、きっかけづくりになるようなモノ・コトを創り出している。

Access

〒150-0034 東京都渋谷区代官山町19−10 加藤ビル1階 東急東横線 代官山駅 徒歩1分 営業時間 月~金 11:30~20:00  土/日 11:30~19:00  定休日 年末年始・お盆・GW